1、土豆精神

我是云南宣威人，那里人都喜欢吃土豆，高寒地区，土豆出产都是优质的，那里的人也是，我常说自己长得像土豆一样憨厚，也像土豆一样可以到处扎根。云南人很不喜欢外出，出去的也比较散漫，几乎各自为政，我算是例外。我觉得做茶的精神，与土豆传播很像，你想，土豆当年从美洲来到中国，救活了多少人?茶同样是优质产品，还是本土的优质产品，我们能不能做得像土豆那样呢?每天都摆在餐前?

2、立足深圳，迈向全国

选择在深圳做茶，是因为这里很包容，没有一个文化是强势的，大家都是移民。从深圳走出去的品牌数不胜数，未来这里会不会诞生一个大茶叶品牌呢?我认为会，这里有巨大的消费市场，深圳速度，深圳时间已经喊了很多年了，现在要慢下来。有钱后要过日子啊，过日子怎么会少了茶?深圳就像清水，遇到了茶叶，就会浸透、温润，慢慢地，清水也就有茶的滋味了。

3、做茶与做人

做茶就是在做人，要纯粹一些，有自己的道德底线，做对了人，才能做成事。每年春季收茶的几个月我都会长驻勐海，亲自上茶山寻找最好的原料，组织各个茶园基地采茶、做茶。我收获的不仅仅是优质的毛料，更重要的是收获了茶农和茶友的信任，这一点我很珍惜。

4、全产业链

在普洱茶界，全产业链是很辛苦的。但要保障品质，也就没有办法。像我们中吉号，在班盆、易武、勐库、昔归等名山以买断林权、采摘权和原料共有上千亩。每年会花费巨大的人力物力去维护管理茶园，比如松土、施农家肥、防病虫、采摘制茶等。

中吉号的优势就是始终坚持做“全产业链”，即拥有茶园(源头资源)、工厂(生产环节)、销售与市场(销售环节)同时兼备，并且自己拥有的源头资料，大多是百年以上的古树茶。“全产业链”在普洱茶界其实很少见，投入大、周期长，不仅意味着无尽辛劳，也承担着市场波动的风险。但是，多年来的沉淀让市场对中吉号的产品高度认可，又给予我极大的信心，像去年我们的中吉号珍藏青饼，1000多件货一上市就销售一空。

5、勐海味

选择做普洱茶，是有家乡情结，也与自己的经历有关。选择在勐海做茶，是因为这里名山多，茶友都熟悉。再一个就是风格多样。每一棵树都是一道风景，每一座山又是一种风味。接着就是勐海茶包容性强，你纯料也好，拼配也好，都会提供给大家的广泛地再创造空间。最会一点，勐海制茶技艺悠久。布朗族有上千年的历史，他们祖祖辈辈都做茶喝茶，积累了独有的经验。当然，市场认可高也是一大原因，所谓的勐海味已经成为一种标准。

6、老班章与布朗山系

老班章，体现的是侠骨柔情，不单是霸，也有柔甜。班章茶从外形来说，很像我们形容的“肤白貌美”，芽肥，转化之后也好看，会呈现细条状的金黄色;其次，班章的口感香气很独特，区别于其它的山头茶;另外，班章茶的渗透力强，喝下去，很快打通身体的各种气道，气韵十足。也就是有人形容的喝了会发汗的茶。在陈化过后，班章的魅力更是显示出时间的重量。

布朗山系的茶，不同海拔不同村寨的口感差异很大，用通俗的口感特征的相对性来说，有甜茶有苦茶。从以前留下来的布朗系老茶来看，共同特征是，大多都略有烟味，这与茶树土壤、内含物质和制作工艺都有关。

7、普洱茶与时间

一般来说，一至两年的新茶，主要喝鲜爽度。三年以上，开始有花果香。如果在广东存放，六年以上就开始出现纯粹的陈香，汤色开始转红，滋味浓厚。十年以上，樟香和陈香伴随，气韵随着仓储环境的不同而有差异。

8、台地茶与生态茶

台地与生态的好茶也很多，尤其是海拔高的，不打农药的生态茶，品质是十分优良的。台地茶园，不同地区的品质差异也非常大。我们提倡的是无公害和成品的安全性，这里就涉及到打农药与不打农药的区别。安全性，这是我们做茶首要应该做的，入口的东西，一定要让大家喝着放心。目前很多厂家对产品都有抽检或送检，应该说近几年来做得很不错。

9、选茶标准

具有稀缺性。包括核心产区、高海拔、乔木古树、名山茶和一知名老茶，这些茶质优量少，具有天然的稀缺性。

产品有口感特色。茶是喝的东西，首先影响人们的感观，也就是口感体验。比如易武的柔、 布朗的烈、昔归的香、冰岛的甜，这些茶始终有独特口感，也较受大家欢迎。

知名品牌的明星产品。通常是知名品牌的名星产品，更容易得到市场认可。

性价比高。收藏型普洱才面市时，不宜价格过高，否则会透支未来的价值空间。

有一定存量。有量才可能在边喝边藏中保留下来，否则难以经得起时间消耗。

10、未来的市场

普洱茶因为存储转化和生活美学的功能属性，未来有很大的潜力。

从总量上来说，相比四五年前，市场规模扩大了一倍以上。今年(2015年)的市场波动，属于正常的市场调整，没有一个行业的发展是直线上升，对于普洱茶来说，是螺旋式的曲线，虽有起落，但从长远看是上升的。

近年喝普洱的年轻人群增长较快。如今的普洱茶收藏，对于品质基础、仓储环境、年份转化、品牌要求，都有了较为专业的细分。这是一个行业慢慢走向成熟的标志。