冬至进补,吃饺子与普洱茶很配哦!
真的是时光飞逝,一眨眼就已经到农历冬至节了,在中国做为特别重要的节气之一的冬至,意味着我们要开始经历最冷的时候了。俗话常说的“数九天”就是从冬至这一天开始往后算天数的。
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九洒开八九雁来,九九加一耕牛遍地走。”从冬至当天开始,九天一数,从寒冬数到春暖花开。这个口诀从古代到现代,官方民间都十分的重视其的价值。
冬至虽然天气开始寒冷,但是古人认为从冬季开始,才是我们身体中阳气开始从衰落转为强盛的时候,所以在冬至这一天,全国各地的人们都会有自己的补身体的风俗。
北方人吃水饺,南方人吃汤圆,这似乎是大家习惯性的进补了。他们常说三九补一冬,来年无病痛。我们在进补的时候要注意一定要运用养生之道,进补得当才行。饮食上面需要多吃一些温补的食物,尽量减少寒冷的凉食。
除了吃水饺与汤圆之外,还需要吃点水果,喝点茶。这些东西可以有效的滋阴养肺、去除冬天里的干燥。
虽然要多喝点茶水,但是不能随便喝,到了这个时候我们一定要有选择性的喝茶,冬天讲究温补,所以最好就是多喝一点普洱茶为宜,普洱茶茶性为温和,冬天饮用一点都不会伤到胃,而且还会有暖胃的功效,对于怕冷的人来说普洱茶犹如冬日的阳光般的温暖。
冬至自古以来就是比较重要的节日,这个重要结合了几千年的智慧在里面,我们可不能随意对待哦。
(文/袁绍龙 图片部分来源网络)
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