- [中吉号新闻]中吉号喝茶日|一期一会,约你喝好茶2023年11月30日 13:49
- 鲁迅先生曾经说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。” 邀上三五好友,置好茶席,打开好茶,煮水、洗茶、润壶、冲泡,少顷等待,静心品饮。每到此时,茶香似乎融入身体,身心一片通泰,此间感受相信爱茶之人定然可以体会。 11月27日,中吉号、引绿茶业、至和教育“一期一会,约你喝茶”首期茶会在福田卓越城梅林古树茶品鉴中心圆满举行,来自各行各业的企业家和朋友静心品鉴了来自云南古茶林的名山古树茶。
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- [普洱茶百科]普洱茶闻茶香的正确姿势2022年04月08日 17:14
- 不管是哪一款茶都有它自己的受众群体,普洱茶自然也是一样,当时喝茶的年龄段,是老少皆宜,不管是男是女都可以饮用,爱上喝茶的人,更是只多不少,在喝茶的色香味里面,香是会稍纵即逝的,所以很多人在饮茶都会先看茶后面闻茶香,但是普洱茶闻茶香以及其它茶,都有正确的闻香姿势,下面就让我们一起看一下有哪些姿势吧。 闻茶香应该如何闻 干闻的方式就是讲干茶拿着闻一闻,其次就是在将茶叶放到盖碗之中,用热水进行第一遍的洗茶,在将水倒掉之后,可以开始闻茶香,这叫做湿闻,还有一
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- [普洱茶百科]在晚上饮用普洱古树茶真的会失眠吗2022年02月22日 17:18
- 在茶行业中,在晚上喝茶的时候,是不会担心喝多了失眠,反而是其它很多人,都觉得在晚上喝茶太多就会失眠,所以在晚上饮用普洱古树茶真的会失眠吗,这里就要告诉大家一些小技巧了,对茶了解多了,就不会出现晚上喝茶喝多了就失眠了的情况了,毕竟茶确实带有提神的效果,只要用科学的调整饮茶的方法,就不会影响到失眠,下面就一起看一下技巧吧。 1、泡茶前洗茶 如果晚上喝茶,可以洗茶一到两遍,毕竟热水冲泡之后,普洱茶中的物质就会溶解到水中,这样进行饮用的话,就能起到避免失眠的作用了。
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- [中吉号新闻]兰香岩韵 天赐幽雅 | 山间至味乃昔归2021年03月16日 15:27
- 清亮雅室,一席茶台,三两好友,细品香茗。 “此茶乍苦还甘,层次丰富,树龄不低。不知名号为何?” 一道洗茶,二道醒茶,三四五道体感强劲,六七八道岩韵风骨渐显,九十十一道高山气韵彰显,十二道至二十道甜润幽然。 个中滋味,只在茶中,不足为外人道。2021昔归品鉴篇,抢先概览! 饼面:干茶 承续往年经典设计,茶山、茶树、庄园、滇南大太阳、制茶大师杨世华先生巧妙融于一个画面,作为从业三十余年的“茶匠”,杨世华先生已经成
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- [普洱茶百科]中吉号茶堂:泡普洱茶有太多茶渣,正不正常?2020年09月25日 17:25
- 对于刚喜欢上喝茶的茶友,由于泡茶经验不足,或者没选好茶品,在泡茶时发现有茶渣, 就会很紧张,误认为有茶渣的茶品就是质量不行。今天中吉号茶堂,就来向茶友分享:怎样分辨有茶渣的茶叶品质是否优良? 在泡茶时,产生茶渣的现象的原因有两个:冲泡方式不对,茶本身质量问题。 首先撬茶饼的时候要从一边横着撬,然后沿着盖碗边沿冲泡第一壶,冲泡普洱茶时,第一壶茶汤一般是要倒掉不要的,是叫洗茶,从第二泡才开始喝。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开
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- [普洱茶百科]喝茶不洗杯,时间长了茶垢洗不掉2019年01月23日 14:38
- 经常就有人是上班泡完了茶叶下班太着急忘记洗茶具,隔天早上来洗还能洗干净,就怕碰到周末两三天,那样茶具上肯定会留下一道道茶垢。次数多了、时间久了,特别是熟茶留下的茶垢就会特别难清洗,
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- [普洱茶百科]普洱茶第一泡可以喝吗?2016年11月10日 10:56
- 很多朋友会问我普洱茶的第一泡茶汤是喝还是不喝呢?关于这个问题也搜索了很多相关的资料,下面咱们好好的聊一下普洱茶的第一泡到底是喝还是不喝,供大家参考一下。
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- [普洱茶百科]你知道普洱茶喝之前要醒吗?2016年10月14日 12:03
- 生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。一起去看看如何醒茶吧,喝出茶最好的味道。 刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。 醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解
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- [普洱茶百科]怎样冲泡普洱熟茶才会更好喝?2016年09月28日 15:54
- 怎样冲泡普洱熟茶才会更好喝? 接触普洱茶以后,却慢慢地发现越来越不了解它了,不知道各位茶友是否有这样的感觉? 一次,亲手泡起一杯普洱熟茶却发现味道不对,仔细一看,才发现原来出汤慢了,本应红亮诱人的茶汤就这样变成了黑乎乎的一片。心情很不美丽呀!不想辜负这美好的茶,于是不得不来补上一课。 普洱熟茶是一种相对难于冲泡的茶,泡不好滋味弱,汤感薄就不说了,还可能有不悦的气味,更有甚者,明明仓储良好的茶,却让人感到咽喉干、燥、紧。那么,怎样才能把普洱熟茶泡得更好喝呢?想知道吗?
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- [普洱茶百科]中吉号告诉您喝普洱茶是否应该先洗茶2016年09月12日 15:01
- 就像我们下馆子必定要用热水烫洗一遍餐具,总觉得外面的东西附着很多杂质和细菌,洗茶也经常被认为是洗去茶内农药、茶表灰尘和杂质的必经泡茶工序。但是,往往我们就容易竹篮打水一场空了:既喝不到茶精华、又未能洗掉所谓的杂质。
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