中国的传统节日春节即将到来,每个在外打拼的游子们都已经开始准备回家的行装了。想带对象回家的正在做最后的努力,争取今年能带一个对象回家过年;带年货回家的朋友们已经开始到处的购买搜罗一些好的年货堆在家中,准备随时可以拿起行李包就回家了过年了;准备买点普洱茶回家孝敬长辈的人也不在少数,各大茶叶市场周末都是满满的人在挑选茶礼。
现在茶叶市场产品十分的繁多,大大小小的普洱茶品牌数不胜数,茶叶市场中摆满了各种各样的普洱茶,一般普通的人走进去都会有点晕,远看都长得差不多,实在是让人无从下手,都不知道有什么区别。
我们今天就教一下大家普洱茶的挑选知识,什么茶叶是值得购买的。
一款好茶首先要有好的外观,什么样的外观才算是好的外观呢?我们拿新茶为例子,新茶的外观呈现墨绿色、茶饼有光泽、条索完整清晰、茶饼松紧度适中。茶饼好才更有利于普洱茶后期陈化。
看完了茶饼的外观,普洱茶除了有好看的外观,拿起茶饼来闻一下,新茶可以闻到一股较为强烈的茶香味,除了茶香味不应该有任何一点其他的杂味。茶叶十分的容易吸味,如果和其它有味道较大的东西存放在一起极容易串味,不管是有任何的异味都会降低普洱茶的品质,尤其不能有霉味,切记发霉的茶叶一定是不能喝的。
闻完了茶香就要品茶汤了,说得再好的茶叶也得好喝,只有好喝才是王道。普洱茶生茶茶汤金黄透亮、鲜活油亮,熟茶为酒红色十分的诱人。生茶入口短暂的苦涩,随之而来的是回甘、生津,生茶回甘的速度与生津的持续时间绝对是检测一款茶叶品质的标准。熟茶入口温和香醇浓郁,不会有强烈的苦涩感。
茶喝完了再来看一下茶叶的叶底,茶叶的叶底是不会骗人的,好茶叶冲泡完的叶底应该是比较完整的叶子,叶子肥厚鲜活有弹性,表面油亮有光泽。这种应该是好的叶底的表现,除了这些特性需要我们自己去亲自品尝。
我们在买普洱茶的时候还会有产地的区别,好的普洱茶都来自名山,市场上有一些常见的名山出来的普洱茶,相对而言这些知名产地出来的茶叶特性比较明显。面对市场上这么多茶叶不知道如何挑选怎么办,请认准中吉号普洱茶,专注做名山普洱茶的企业可以让你放心的选购自己想要的好茶叶带回家孝敬长辈们。
(文/袁绍龙 部分图片来源网络)