开门七件事,柴米油盐酱醋茶~喝藏型的茶,一般是指品质较好,口味浓淡满足需求,性价比高,适合日常品饮,口感协调丰富,用于收藏也有较高价值。这样的茶叶,做到了品质和价格的平衡,深受中高端专业人士喜爱。
【今日品鉴】
【品名】布朗古树
【批次】1601
【属性】生茶
【类型】饼茶
【规格】400g/饼
【原料】精选云南勐海布朗山古树之晒青毛茶
【产品特点】古树茶,回甘生津,唇齿留香
【压制方式】
古法手工石模压制而成,饼型古朴工整,松紧适度,条索分明。布朗山古树茶之特性为茶气足,高香,茶味浓烈,层次感强,厚重饱满,回甘快,生津持久韵长和耐泡。
【包装方式】
7饼/筒,4筒/件,笋叶扎筒,11.2kg 纸箱成件
冲泡方式
【器具】135ml中吉号盖碗
【投茶量】11g
(品饮前须醒茶一次,唤醒茶的身心灵)
【第1泡】3s出汤
汤色浅黄透亮,香气扑鼻。古树茶的香饱含着土壤深处的宽广,正是这种大地般的胸怀,有容乃大的气韵,蕴藏了千百万年来的时光流转,这样的茶,是香得让人难以忘怀,充满期待的。
【第2、3、4泡】3~5s出汤
茶汤金黄,茶气充足,茶汤层次的变化,回甘、生津交替化在喉咙,那种丰富的口感,会让人更加珍惜这个世界,感受到古树茶带给我们那份真正从容岁月的温柔。
【第5、6、7泡】4~6s出汤
茶汤口感有了一定的厚度,喉韵深回味绵长,厚润生津,那种没了生涩却存留芳香的馥郁之气,使人身心舒畅,如沐春风。
【茶底】干净的叶底
条形完整,肥壮鲜亮,古茶树清晰的叶脉,断裂的梗面有丝状的纤维物。
【第8、9、10泡】6~8s出汤
这时的茶好像格外地平和,裹着温香醇厚的热气轻轻地往喉头滑去,生津回甘也趋于温婉,连身边一同喝茶的伴侣都显得份外地温柔。
综合来讲,布朗古树茶突出特点是口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,受到众多普洱茶爱好者的青睐。作为口粮茶来说,是非常不错的。
【仓储】笋叶扎筒
笋叶来自黄竹,叶形瘦长,质感细腻,具有防潮、透气、清香等优点;外边再用6道竹篾箍紧,使茶叶的香气保存得更加完好,有利于茶叶后期的陈化。仓储请于清洁、通风、干燥、避免阳光直射、无异味、无污染环境下贮存。
【收藏】全产业链品质保证
品质承诺书
一片好普洱茶饼之产生既要有优良之茶底亦需要高超之制茶工艺配合,最后经过严格之品质检查和控制,方可臻全功,故此在制造生产这批茶饼之过程中,从收茶菁到制茶,包装等皆来自中吉号全产业链标准化把控,保证制作严谨,绝不掺杂作假,以祈成就一批无论在品茗、鉴赏和收藏皆可之谓之好茶,故特此出据本证书以兹保证品质。
————2024老澳门原料网杨世华 谨启
品鉴感想
普洱茶的品质转化周期一般为三、六、九年三个阶段,普洱古树茶每年的转化都会带来口感上新的惊喜。
一泡一泡品尝下来后,你可以感受到每一饼布朗古树茶,其实都是穿过1800多米高海拔的氤氲雾霭和晨风落日,耐住几百年的世事变迁,走过千山万水后,才来到我们的面前,与我们相遇。
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