一款茶好不好,一定要喝了才知道
有一位朋友找到小编说,自己得了一饼云南普洱茶,听说是特别好的茶,特邀请前往一起品尝品尝,看看这茶叶品质到底如何。
初见之,外观品相比较完整包装较好,打开棉纸,茶叶松紧适度,茶饼条索清晰,饼面看起来十分的清爽干净,略少了一点光泽,拿起嗅之无明显茶香,朋友说这茶是存放了几年的中期茶,他拿来之后又暴露在空气中不少时间,可能香气已经散去了,不管这个,先冲泡再说,茶好不好只有喝的人自己知道。
茶汤注入沸水,橙黄色的茶汤就已经显出来了,果然是已经存放了几年的茶叶,一看茶汤就说明了年头,冲泡好了之后闻之没有想象中该有的茶香味,带着疑问轻轻的缀了一口,感觉茶汤略微有一点苦涩之感,但是茶味相当淡薄,再细细的拿起茶饼仔细的打量了一下,可以断定,这饼茶没有存放好,之前有受过潮的可能。
一饼好的云南普洱茶应该有些什么特点呢?
外观看起来,茶叶应该有一定的光泽,茶饼十分干净,条索纹路清晰,茶叶松紧度适中。茶叶用手捏起来十分的脆,而不是有潮湿感。
从味道上闻起来,如果是好的普洱茶,我们都知道越存越香是基础,云南普洱茶的香气不会因为存的时间久了而消失,如果消失了基本就可以想象到仓储的过程中出现了点什么问题。
从口感来说,公道杯中茶香挂杯,茶叶口感有韵味,茶汤润喉、有层次感,同样喝起来也有茶味,中期茶不会失去茶味,而且有些知名产区的茶叶,经过几年的仓储反而茶味更甚,三五泡茶过后可见回甘。
最后没有问朋友这款茶叶是如果来的,但是想必肯定是交了学费,在买茶的时候千万不能光听别人怎么说,一定要自己品尝一下,这款茶叶只有这饼茶叶像是中期茶,其他方面基本上没啥太大的价值。虽然这饼茶在没喝之前看起来还是不错的,但是茶叶究竟如何只有喝了才能感受得到,自然是只能当是学费茶了。