普洱茶的茶气是什么?
云南普洱茶,属于大叶种茶叶。好一点的普洱茶都是采自树龄比较长久的古茶园。一般树龄都在两百年左右。茶树生长了几百年时间,植物中的矿物质与其他微量元素含量十分的丰富,其中有机锗、儿茶素、咖啡碱的含量都是十分的多,所以一般常喝普洱茶是可以让人达到精气神都振奋的作用的,而普洱茶也成为了中医中补气的饮品。
经常听茶友们说起茶气这个词,茶气对于普洱茶来说是一个很特别的概念。这是普洱茶的特色之一,别的其他茶喝不到那种感觉。但是对于茶气这个概念并不是每俱 都能感受得到,那么到底普洱茶茶气是一种什么呢?
从感官上来说茶气,我们经常在喝完普洱茶的时候,喝着喝着会有一种全身毛孔细细的发汗的感觉,而这种感觉持续一段时间会在体内慢慢的流窜。时间一长让人会有一种飘飘然的感觉,这是茶气的感觉。
含糊的说茶气,大多数在喝普洱茶的朋友们,喝完一杯茶之后会说一句这款茶茶很强,一般这么说是比较含糊的概念,有些人是想说茶的香气很高扬;也有人想表达说茶汤泡得比较浓,所以味道偏苦涩了;还有人想说的是茶叶泡的比较浓了,口感比较重。这些都是各种人眼中所谓的茶气。
茶气的由来是因为普洱茶可以为人体补气,因为普洱茶经过许多年的转化,茶叶中的多糖类元素与茶叶中的有机锗发生了化学反应。在茶叶被沸水冲泡的时候溶于水中,有机锗和茶汤一起进入人体对人体有着非常好的补气的作用。真正能懂茶气的人真的不多。因为好茶本不多,能懂好茶的人更不多!想要了解更多普洱茶知识,请点击链接/pecbk.html