中吉号古树茶 -易武正山2016
原料选取易武核心区域头春乔木料。其实懂行的人,从条索、香气,饼面综合感观,就可以对这款茶有大致的认知。三五泡过后,即可大致判断这款茶的后陈化方向。
中吉号易武正山,正是经得起行家检验的一款易武区域纯料经典产品。不但如此,9年来的产品还提供了口感转化对比。
易武茶以其粗枝大叶的外表,却拥有香柔甜美的口感。不过度挑捡叶梗,均衡融和芽头、嫩叶、黄片与梗,这是百年号级茶留给我们的经验之一。
易武正山系列自2015年喜换新装,采用名家题字,灵动简约,经典耐看。易字上端配有祥云图案,寓意吉祥,同时吻合中吉号核心内涵“吉祥茶文化”。内飞采用传统的中国版画,喜庆红色,寓意吉祥福礼。
茶底干净清爽,可见头春易武的精瘦与筋骨,这瘦小的叶片里却是气韵十足。汤色一般从第三年开始转为黄红,果香浓郁,滋味厚滑,口感协调性令人惊喜。
2008~2011年,传承四年,阳春嫩尖,乔木古树。2012~2016年,开始独家创新采用三年陈料,乔木正春稳定品质,定位喝藏型经典产品。也是中吉号对易武正山的独特感悟,传承与创新,匠人永恒的精神追求。