至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。中国茶及其背后的制茶技艺，通过千年的传承沿袭，身披荣光站在世界舞台，让世界爱上中国茶。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。制茶师根据当地风土，运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，2000多种茶品，并由此形成了不同的习俗，世代传承。
“我国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，茶文化深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。”
——文化和旅游部非物质文化遗产司司长王晨阳
地球上最大的古茶树在云南——香竹箐茶祖树，位于凤庆县锦绣村，经考证至今已有3200多年树龄，是现存最老的一棵树。而云南的茶俗与传统制茶技艺，也通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等与世界分享，深受世界各国人民喜爱。
中吉号，源自云南的民族品牌，十五年来致力于传统技艺的传承复刻。从“两休两采·自然天养”、物理驱虫等茶园科学管理方法，到5321制茶法、第三代小堆云发酵、芽叶梗黄金比例拼配等工艺的研发。中吉号名山古树普洱茶辟得传统工艺蹊径，遍访百岁制茶老师傅，保留布朗、易武、临沧及景迈多产区制茶技艺和习俗，让云南普洱茶文化在全国合作伙伴的努力耕耘下传播全国，重现号级茶庄的历史古韵。
中吉号创始人兼董事长杨世华先生，2021年获评中国制茶大师，二十多年坚持匠心制茶，对传统文化的发扬光大怀揣赤诚之心。得知中国茶申遗成功的喜讯，激动得无以复加。他说：“多亏了前辈们留下的宝贵经验，才让我们在历代传承中窥见中华文化瑰宝的一角，坚持了一辈子做茶，这是为国人带来健康和幸福的事业，很荣幸见证这样历史性的时刻！”
中吉号创始人杨世华先生
在昨日深夜公布申遗成功的消息后，互联网上已经出现了大量关怀中国茶发展的人们，“祝贺中国茶申遗成功”、“全国人民一起喝杯茶庆祝一下”等声音频发。茶对日常生活的影响，早就深入国人骨髓。
中国人爱茶，在泡茶、品茶、啜茶时，品味自然、感悟人生；中国人爱茶，体现着中华民族谦、和、礼、敬的价值观。今天的中国茶依然贯穿于中国人的日常生活、仪式和节庆活动中，尤其在值得纪念和庆祝的时刻。喝杯吉祥茶，给平凡的生活，添些烟火气，燃起仪式感。共同庆贺，中国传统制茶技艺及其习俗申遗成功！