现在的大环境中，云南普洱茶越来越受欢迎，喜欢饮用的茶友们是只多不少，但有人会问为何普洱茶是越陈越香，既然有人询问了这个问题，自然就要给大家进行解答，毕竟在了解普洱茶之后，会有更多的人更加喜爱普洱茶，在了解越陈越香的由来之后，才会想要更加深层次的知道普洱茶的其它，所以和中吉号一起来看看是怎么由来的吧。
在不同的茶类中，很多人都知道普洱茶是一款耐贮存的茶品，特别是生普洱茶，也是要经过若干年的干仓贮存的，这样才能让茶叶中的物质进行很好的转化，只因为刚制作好生普的话，里面茶多酚含量是非常高的，苦涩味也会更加的重，但是只要存放的时间久，那么茶多酚就会进行一步一步的氧化以及降解，产生其它的物质，才能将其中的苦涩味降低。
茶汤的颜色也会随着时间的推移加深的更快，普洱茶确实是越陈越香的，品质刚刚就可以开喝了，其中熟普洱茶，已经在加工中直接转化的，所以冲泡出来的颜色就是红汤，品质的特征也更加的明显，所以存放的条件只要合适的话，也是可以进行存放很多年的，茶的口感的改变不会特别大，但却有悄然的变化，是非常值得好好喝的，这就是云南普洱茶所喜爱的。
云南普洱茶之所以会越陈越香，就是因为普洱茶的变化，让普洱茶的口感变得不一样，普洱茶的香是就是带有魅力的。