茶文化博大精深，很多茶友虽然喜爱喝茶，但是对茶的文化知识，很容易就混乱，普洱茶的知识实在是太多了，自然就需要有人给大家进行普及，知识是要好好的运用且知道的，今天就是要告知大家普洱茶的茶知识，每一次知道一些，在多次时间下来，知道的知识只会越来越多，下面就一起看一下吧，看看相关的茶知识有哪些。
普洱茶中的熟茶，是归类到黑茶类的，也是云南的大叶种晒青茶的原料，是采用了特定的工艺，是经过后发酵加工的，正好形成了散茶以及紧压茶，在判断是不是黑茶的时候，比较重要的一个标准就是黑茶是后发酵环节，所以熟普洱茶的加工工序是比较接近黑茶种类的评定，所以更多的人是会将熟普洱茶归到黑茶类的类别中，这点也是很重要的。
在晒青毛尖之前，是被归为绿茶类里面的，因为制作的工序有相同的评定标准，所以普洱茶不能单纯的归类，这点还是很重要的，更加重要的是在吃完饭之后，是不能直接饮用茶的，普洱茶生普目前也没有直接归类到哪里，这点是很重要，茶的魅力就是在多样化，更加重要的是茶叶的知识是应该在方方面面的，这点还是非常重要的点。
以上所说，就对自己更加的清楚，毕竟普洱茶的知识还有非常多，在每一篇文章中都有包含，下面就继续看一下其它的内容。