人们在评价一款茶好不好的时候，与品茶人，与喝茶的时间，与茶本身都有莫大的关系。这些因素决定了人们对茶叶最是不是好茶的感觉，所以古人会说天时地利人和特别重要，这个套路放在茶叶上也是同样的。
虽然这些不确定的因素十分的重要，但是市场上大多数人对于好茶还是会有一个相对的标准范围，古时候我们把古六大茶山中的茶当做一款好茶的标准定义，因为这几大茶山的茶在古代被做为皇室贡品，所以这个地方产的茶叶在古代被大家当成好茶的代名词。
现代人对于事物似乎比古代人更挑剔，对于一款好茶，我们要求的更具体，更细致了。
对于茶的好坏，现在人都先用嘴来投票，茶叶首先是饮品，所以它的第一关就是味道要好，我们喝茶都是为了它的美好口感，所以“好茶”一定是茶味纯正，不能有一丝其他异味。茶叶味道好可以从侧面说明，茶叶的加工仓储都是比较好的！
好茶除了味道好，其次就是看口（喉）感，喝茶味道的茶友属于入门了茶友了，而我们更进一步的茶友则在感受入口之后的感觉，云南普洱茶有些地区是甜茶，入口就十分的甜，很多人喜欢喝这种茶。而有一些好茶，是苦茶，冲泡出来的茶汤刚入口的时候是苦涩的，但是短时间之内就会消失掉，开始回甘生津，这种感觉犹如“舌底鸣泉”十分的舒服。所以好茶不能光看入口是苦还是甜来区分，还要看入口之后的感受。
喝茶我们大部分人都是为了养生，为了健康，所以大多数人都在追求着古树茶，因为几百年以上的古树茶都是生长在云南的深山雨林中的，那的生态环境十分的完整，平时根本不用人工施肥打药来催生，而且偏远的山区都是远离了城市工业污染，从绿色生态这方面来说这些在深山中的古树茶更胜一筹！
对于普洱茶来说，和其他茶叶较大的区别就是特别耐泡，好的普洱茶在投茶量适当的情况下，最少也可以冲泡十几泡才开始没什么味道，这与绿茶的三、四泡就没有味道相比，还是有很大的区别的。而泡的普洱茶才可以称为好茶。
（文/袁绍龙）