普洱茶的美名在茶叶圈子里可谓是尽人皆知,属于后发酵茶的普洱茶有着越陈越香的美誉,因为这个属性普洱茶成为了茶叶爱好者的收藏品,不少爱茶之人都会自己收藏一些在家里,不管是喝还是投资都是十分愉快的事情。
普洱茶的特点就在于越陈越香、越陈越贵,所以收藏普洱茶的爱茶者大有人在,随着时间的的推移,有些人的茶叶升值了,有些人的茶叶却发霉了,收藏普洱茶的过程中没有注意好储存环境的人很多,不少人因为储存的原因使得普洱茶发霉变质了,极少的一部分人被金钱冲昏了头脑,发现自己的茶叶发霉了还往外贩卖,不少消费者买完茶叶过了一段时间才发现茶叶有发霉的情况。那么受潮发霉的茶叶还可以喝吗?
我们先来认识一下茶叶发霉,正常情况来说,茶叶发霉是指茶叶的叶片上长出了不少白色的小块小块的白毛,如果霉变的比较严重会由白色变成绿色,而且会有十分刺鼻的霉味,这种味道一般人一眼就能看出来,而有些比较名贵的茶叶在茶叶上会有许多小毛,那个叫茶毫,不是发霉导致的,这个就说明茶叶比较鲜嫩。
茶叶发霉的最主要的原因就是消费者购买回家之后保存不当的原因,茶饼在出厂的时候每一片都是干燥的,因为普洱茶加工好了之后还需要后期陈化来使得普洱茶口感更好,而这个时间会是比较漫长的一年、两年、三年...都有可能,如果在出厂的时候就没有干燥,那茶叶肯定会在自己家的仓库中就已经发霉了,所以说只要是正规厂家出来的产品都是比较有保障的。
有些老人家平时节约惯了,自己的茶叶发霉了会把出现白色霉斑的地方挑掉,剩下茶叶还会继续泡茶喝,这个习惯绝对是不允许的,茶叶受潮发霉之后就不能再饮用了,这个时候继续喝不仅达不到养生的作用,还会对人的身体产生不好的影响,所以我们如果发现茶叶发霉了就一定不能再饮用了,一定要丢掉。
(文/袁绍龙)