说起茶垢就想起了一个很有趣的段子,传说一个富人到农村,来到一个老农夫的家里玩耍,因为老农夫有一把使用了几十年的老茶壶,富人便出了高价把它买了下来,约定好第二天回城的时候把它带走。农夫一个高兴,因为出价非常的高,但是自己的壶又看起来很泛黄的感觉。所以就趁夜把这把壶给从里到外的洗了一个干干净净的,第二天他把壶拿给富人的时候,富人却直接拒绝了,不买了!富人说我要的就是你那壶上的一层老茶垢,你现在把他洗的干干净净的,和外面卖的壶有什么区别啊,为什么出这么高的价格买你的。最后农夫和富人都扫兴而回。
上面的小故事把茶垢的价值推到了一个无比的高度,那么一层厚厚的茶垢到底有没有那么高的价值呢,茶垢到底是什么东西呢,我们就来简单的说一下
长时间喝茶的人都知道,用得时间比较长的茶壶杯内壁都会有一层难以清除的泛黄的茶垢,有很多人平日里并不会勤快的清洁茶杯内壁,所以很多年龄比较大的茶友的茶杯里面都会有一层厚厚的茶垢,而且并不觉得有什么不妥之处,反而有些人会以此为傲,那么茶垢到底是不是一个好东西呢?
小编翻了很多的资料,得到的答案是,茶具和饮用水中含有的矿物质,在遇到高温时候会变得溶解度下降的反应。某些钙、镁离子溶解度下降,就会和茶叶中的一些元素发生反应。产生褐色的茶锈,这些物质会附在光滑的茶具壁上面。随着茶汤进入人体内。
关于茶垢的不同观点
有些观点说因为很多地方的水质比较差,自来水中的含有重金属元素。所以如果使用这样的水冲泡出来的茶叶产生的茶垢,里面肯定含有大量的重金属元素,而重金属元素对人体是有害而无利的,所以如果被人体所吸收是不利于健康的事情。
有反对的观点表明,茶垢已经是被氧化反应过的沉淀物,在后期无法被人体所吸收。更不会在体内和其他元素产生反应形成沉淀物,那么既然无法被吸收也不会发生二次反应,最终肯定是要被排出体内的。而且已知的很多老茶友们都一直在使用有着厚厚一层茶垢的壶,也并没有听说过谁因为喝茶的壶不洗而致使的现象。
根据以上的内容我们知道,喝茶本是一件很好养生的事情,但是在这种事情的时候,往往总是会出现一群人跑出来添乱,影响大众的饮茶习惯,在最后总结一下,不管茶垢是不是真得对人体有影响,我们平时冲泡茶叶的时候,尽量使用正规厂家出来的桶装矿泉水,而且为了茶壶的美观,大家也可以尽可能的清洗一下茶杯上的茶垢,虽然茶垢不会对人体有大的害处,但是也并不会对人体有什么有益之处。
有时候茶垢已经形成了一段时间之后,我们简单的使用沸水冲洗,已经无法把杯壁上的茶垢清洗干净了,我们可以使用家里的食用醋浸泡一晚上,然后用线毛的刷子很容易的就清除掉了。