云南普洱茶属大叶种茶叶，一直传承下来的老茶树都是乔木型的，什么是乔木型的茶树呢?就是那种深山老林之中生长出来的茶树，和江浙地区有名的灌木茶树是不一样的。凡是第一次去到中吉号云南西双版纳茶园基地的人都会惊叹，原来普洱茶是要爬到几米高的树上去采摘的。
生长在云南遮天蔽日的深山之中的茶树，树龄动则上百年、几百年之久，经过了上百年的时间，茶树早已经长成了十几米甚至几十米高的参天大树，现在我们通常把这些高树龄的乔木型茶树叫做乔木古树。
一直以来，传统的云南普洱茶的采摘都是需要爬到树上去的，所以在采茶的季节去到云南西双版纳，就会有机会看到云南十八怪之一“七八十岁的老太太爬树比猴都快”，这些都是从小就上树采摘茶叶练出来的真功夫。
当然也并不是所有云南的普洱茶都需要上树采摘的，由于近代普洱茶市场需求激增的大环境，科学家们也开始在云南培育出了一批灌木型的普洱茶园，这些茶树都是通过科学的方式扦插种植的，并且一直都不会长大，而且也可以在短时间内大量的增加产量，这样既方便管理又方便采摘，而且可以使用机器大面积的采摘，这些新生的茶树我们通常称为“台地茶”。
这些“台地茶”因为在短时间内被催生起来，而且一年四季不会休整的采摘，所以产出来的量比较大，但是口感会相对苦涩一些，韵味没有古树茶那么好。
中吉号专注于做名山普洱茶，产品针对中高端市场打造，原料都是自有古茶树基地，有专人看护管理，一年只采两季茶叶，天生天养，让茶树在被采摘之后有一个良好的休整期。这样产出来的茶叶内涵物质更丰富，茶汤口感更醇厚，回甘更强烈。
名山普洱吉祥好茶，中吉号普洱古树茶股票第一股。并不是所有的云南普洱茶都需要爬树上去采摘的！（文/袁绍龙）